Fuzo

Mittagsangebot

Crispy Soy Bowl

Knuspriges Soja Fleisch mit Teriyaki Soße, Salat, eingelegte Gurken, Radieschen, getoppt mit Lauchzwiebeln und Sesam

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki mit Udon

Udon-Nudeln mit gebratenem Gemüse, Teriyaki Soße, Röstzwiebel

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Menchi Katsu

Japanisches Hack-Schnitzel, Karroten & Pak Choi Salat, Yuzu Mayonnaise, Hoisin, Reis

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Peanut

gebratenes Gemüse, Erdnuss-Sosse, Erdnüsse, Reis, Koriander, Sesam

10,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki mit Reis

mit gebratenem Gemüse, Teriyakisauce, Sesam, Koriander und Reis

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chicken Peanut

Hühnerfleisch , gebratenes Gemüse, Erdnuss-Sosse, Erdnüsse, Reis, Koriander

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry

mit gebratenem Gemüse, Currysauce, Sesam, Koriander und Reis

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Koren Fried Chicken Bowl

Knuspriges Hähnchen, frischer Salat, Karotten-Pak Choi Juliene, japan. Mayo, getoppt mit Sesam Lauchzwiebeln

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi

Yuzu & Wasabi Shake

6stk feines Lachs Sashimi mit Yuzu Ponzu Soße und Wasabi Sesam

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Premium In-Out Sushi

Yukiko Roll

Cremige avocado, Ebi Tempura & Frischkäse innen,Flammbierter Lachs, Tobiko & Teriyaki-Sauce außen

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebisu Roll

Cremige avocado, Ebi Tempura & Frischkäse innen,Avocado, Chilli Mayo, Sesam außen

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shake Brûlée Roll

Cremige avocado, Lachs innen,Flammbierter Lachs, Yuzu Mayo, Limetten Pfeffer

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beetroll

Cremige avocado, panierter Tofu innen,Tartar aus Rote Beete, knusp. Kataifi, Wasabi Sesam außen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Katsu Roll

Cremige Avocado, panierter Schweinebauch innen,Knusp. Lauchzwiebel, Unagi Soße außen

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yakiniku Roll

Cremige avocado, Gurke, karamel. Zwiebeln, Frischkäse Innen,Beef Tataki, Yuzu Kosho Mayo außen

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spicy Tuna Roll

"Spicy Tuna" Mix, Gurke innen,Yuzu Kosho Mayo, Sesam, knusp. Kataifi außen

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hosomaki Sushi

Shake Maki Roll

Klassische Rolle gefüllt mit Lachs

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Maki

Klassische Rolle gefüllt mit Thunfisch

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Maki

Klassische Rolle gefüllt mit Avocado

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Maki

Klassische Rolle gefüllt mit Gurke

4,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Crunchy Rolls

Knusprige Rolle geffült und goldenbraun gebacken

Hot Salmon 6stk

Mit scharfer Lachs, Gurke gefüllt

14,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spicy Tuna Crunch 6stk

Mit scharfer Thunfisch, Kimchi gefüllt

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

V-Roll

Mit Tofu, Gurke, Avocado & eingeleg. Daikon gefüllt

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri

Maguro Yaki

Thunfisch, Kapern, Teriyaki

4,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shake Yaki Nigiri

Lachs, Limetten Pfeffer, Tobiko, Teriyaki

4,30 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vorspeisen

Golden Ebi

panierte Shrimps mit Wakame, Pak Choi, Möhren und Wasabi-Mayo

9,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Veggie Tartar

Rote Beete, Avocado, Edamame, Schalotten, Granatapfel, Ponzu-Sosse, Wantan Chips

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Side Salad (vegan)

Salat mit eingelegtem Gemüse, Granatapfelkernen, Sesam und Dressing

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mushroom arancini

Pilz-Reisbällchen, Trüffle Aioili, V-Parmagiano, Dill

9,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cauli Wings

panierter Blumenkohl, Dip

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kimchi (vegan)

eingelegter, scharfer Chinakohl mit Sesam

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Won-Ton Soup

hausgemachte Wan-Tan, Knochenbrühe, Lauchzwiebel, Shiitake Pilze, Chinakohl

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fried Chicken

Frittiertes Hähnchen mit Cherry-Barbecue, Buchweizen-Popcorn, Togarashi und Dill

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Porkbelly Fries

Schweinebauchstreifen mit eingelegten Gurken und Chili-Mango-Sauce

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Salz

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Mame (vegan)

gebratene Sojabohnen mit Knoblauch, Chili-Öl und Cashews

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karaage Spieße

frittiertes Hühnchen nach Japanischer art, Salat, Japan. Mayo, Hoisin Soße, Granatapfel, Sesam

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Smoked Beetroot (vegan)

Rote Beete mit Broccoli, Frischkäsem Rotweinsauce und Walnüssen

9,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Halloumi Salad

Halloumi-Käse, Salat, Gurke, Cherry Tomaten, Oliven, Yuzu Sesam Vinnaigrette, Wakame, Walnüsse

9,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bowls und Salate

Bowl

Reis, Avocado, Salat, eingelegtes Gemüse, Edamame, Granatapfel, Koriander, Sesam und Zutat nach Wahl

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Bowl (Vegan)

Tofu, Reis, Avocado, eingelegtes Gemüse, Edamame, Salat, Cashew, Teriyaki-Soße

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Bun & Nem

hausgemachte Frühlingsrollen, Salat, Karotten, Pak-Choi, Röstzwiebel, Reisnudeln, Chilli-Limette Soße

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chick Lover

panierte Hähnchenbrust, gegrillte Ananas & Brokkoli, Ponzu-Soße, Koriander, Lauchzwiebel, Reis

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Thai Beef Teriyaki

gebr. Rindfleisch, Gemüse, eingeleg. rote Zwiebel, Sesam, Koriander, Thai-Basil, Reis

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pho Soup - Chicken

Hähnchenfleisch Reisband-Nudelsuppe, Zwiebeln, Mungosprossen, Lauchzwiebeln, Koriander, Knochen-Brühe

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bun Bo Nam Bo

gebratenes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und hausgemachter Sauce

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Chicken

frittiertes Hühnchen, gebratene Gemüse, Rote-Curry-Sosse, Koriander, Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fuzo Beef Burger

mit hausgemachtem Brioche, Rindfleisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Salat, Bacon-Jam, Knoblauch-Mayonnaise, Jalapeños und Pommes frites

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Shrimps

Garnelen, Gemüse, Reis, Koriander, Curry-Sauce

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Curry Tofu

Tofu, Gemüse, Reis, Curry-Sauce

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lemongrass Salmon

gegrilltes Lachsfilet, saisonale Gemüse, eingelegter Fenchel, Miso-Zitronengras-Soße, Mandel-Crumble, Reis

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yuzu Ponzu Udon (Vegan)

Tofu, Udon-Nudeln, Pilze, Karotte, Pak-Choi, Mungosprossen, Pilz-Ponzu-Sauce

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tropical Chicken

gegrillte Hähnchenkeule ohne Knochen, Brokkoli, Grüne Bohnen, Mango, Teriyaki Soße, Thai-Basil, Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pao Fusion (Vegan)

Gebratenes Soja-Fleisch mit Szechuan-Sojasoße, Gemüse, Mungosprossen, Erdnüssen, Koriander und Reis

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kimchi Porchetta

knuspriger Schweinebauch, eing. Cherry Tomaten, Kimchi, Bratensoße

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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